dimarts, 26 d’abril del 2011

Beure llet de vaca - Segona part

Recentment, a través de d'una amiga de Facebook, ha arribat a mi la següent informació, provinent de la publicació Discovery Salud:
Malgrat la creença general, la llet animal no és adequada per al consum humà. Pot provocar nombroses patologies. I no ajuda a enfortir els ossos -als Estats Units, el major consumidor mundial de llet, és on hi ha més casos d'osteoporosi-. Al contrari, la llet animal ens acidifica i desmineralitza, podent provocar osteoporosi. De fet les dones vegetarianes que no prenen llet tenen un 18% de pèrdua d'os mentre les omnívores pateixen una pèrdua òssia del 35%. Pel que fa als nens lactants Vull que sàpigues que aquests assimilen bé la caseïna de la llet materna però no la de la llet de vaca. Aquesta pot inflamar l'organisme i ser causa d'intoleràncies i al.lèrgies. A més està constatat que els nens que prenen diversos gots de llet al dia tenen les artèries en pitjors condicions que els que no la prenen. Sense oblidar que la llet de vaca conté 59 tipus diferents d'hormones que poden ser causa de molt diverses malalties degeneratives.És hora que se sàpiga: el consum de llet -i els seus derivats- s'ha relacionat ja amb l'anèmia ferropènica, l'artritis reumatoide, l'osteoartritis, l'asma, l'autisme, les cataractes, la colitis ulcerosa, la diabetis mellitus tipus I, els dolors abdominals, la malaltia de Crohn, les patologies coronàries, l'esclerosi múltiple, el restrenyiment, la fatiga crònica, les fístules i fissures anals, la incontinència urinària o eneruresis, les migranyes, els problemes d'oïda i gola, la sinusitis, les reaccions al·lèrgiques, el sagnat gastrointestinal, la síndrome de mala absorció, els trastorns del son, les úlceres pèptiques, l'acidosis, la preeclàmpsia, la dificultat d'aprenentatge en nens, la infertilitat femenina, els limfomes i els càncers d'estómac, mama, ovaris , pàncrees, pròstata, pulmó i testicles.

httpv://www.youtube.com/watch?v=j6kGHCvRlU4

Així doncs, més motius per continuar ferm en la meva decisió de no beure llet de vaca (o de qualsevol altre mamífer).

8 comentaris: